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Tiempo estimado de lectura: 4 minutos

No vamos a enumerar simplemente un artículo que resulta comestible, y luego lo enviaremos en su camino sin tener una idea de cómo consumirlo mejor.

No queremos dejarte colgando así.

Esta lista contiene soluciones de comidas reales que puede implementar a partir de hoy para contrarrestar los síntomas de la artritis mientras estás sentado a la mesa.

¡Buen provecho!

Espinacas ligeramente salteadas con ajo

Ok, este suena aburrido y #8212; pero una vez que llega a tus labios, las picantes picaduras de espinacas son deliciosas. En una sartén, caliente el aceite de oliva virgen extra y agregue un puñado de espinacas crudas sin cortar, corte en dados un poco de ajo para agregar una vez que la espinaca esté cubierta por el aceite y mezcle la sartén varias veces para obtener los ingredientes. agradable y mezclado juntos.

La clave es no sobrecalentar la espinaca & #8212; desea calentarlo ligeramente para que los nutrientes que contiene puedan liberarse, pero no freírlo y matar la nutrición antes de que tenga la oportunidad de disfrutarla. tres minutos a fuego medio, después del calentamiento del aceite, deberían funcionar perfectamente.

Pasas empapadas de ginebra

Cualquiera que argumenta que las uvas no son buenas para usted nunca ha disfrutado de una buena copa de vino al final de un largo día. Pero no tiene que elegir entre rojo o blanco para obtener el beneficio.

En su lugar, cómprate unas pasas doradas y una botella de ginebra. Llena un tazón o vaso ancho parcialmente con las pasas y luego vierte la ginebra sobre ellas hasta que se forme un buen baño alrededor de las pasas. Cubra con una capa delgada como una gasa y deje reposar las pasas durante una semana. Entonces, tienes un buen refrigerio que es poderoso en más de un sentido (¡simplemente no dejes que los niños se metan en ellos!)

Si ha estado esperando la excusa correcta para comprar esa buena botella de ginebra, ha llegado su hora.

Ensalada de remolacha con nueces

Esta receta es un remedio delicioso tanto para el dolor de artritis como para esos calurosos días de verano que te dejan con ganas de algo fresco y refrescante. Comience con un poco de lechuga romana o mezcla de primavera en un tazón. Agregue remolacha enlatada, rodajas de mandarina y nueces en rodajas. ¡Diablos, un puñado de fresas tampoco te hará daño!

Recomendamos un aderezo afrutado a base de aceite de oliva para llevar el sabor a casa y aumentar esos beneficios antiinflamatorios.

Pasta al pesto y otra comida italiana con ajo

Sí, has leído esto correctamente. Le estamos diciendo que coma comida italiana porque & #8212; obtener esto & #8212; en realidad puede ser bueno para su artritis. El tipo súper ajo, en particular. La pasta al pesto con ajo es el ejemplo perfecto de lo que estamos hablando aquí. No solo obtienes Omega-3 del aceite de oliva en el pesto, se sabe que el ajo tiene propiedades que pueden reducir las enfermedades cardíacas, el cáncer y la inflamación & #8212; Es una serie de beneficios para la salud.

Porque seamos sinceros & #8212; Las listas de alimentos recomendados para la artritis tienden a ser increíblemente pesadas en bocadillos y verduras, pero carecen casi por completo de sustancia.

¿Quién puede comer brócoli crudo todo el día todos los días? ¡Nosotros no!

Por lo tanto, la próxima vez que navegue por la carretera y vea un letrero pegado frente a un local italiano que dice "Go Garlic or Go Home", podría ser hora de detenerse para almorzar.

¡Agrégale unas nueces en rodajas y noquearás dos en una!

Sashimi de salmón con ajo

A estas alturas, es probable que esté captando nuestros temas. Aquí vamos de nuevo con el ajo, de todos modos. El salmón y otros pescados ricos en grasas están llenos de Omega-3 y se ha demostrado que son efectivos para combatir el dolor y la inflamación en las articulaciones. Por lo tanto, tiene sentido que una deliciosa receta de salmón aparezca en esta lista.

Optamos por el sashimi de salmón porque permite que todos los nutrientes del salmón permanezcan en su forma cruda, como parte de una receta que es tan deliciosa como la que se encuentra en el menú de cualquier restaurante.

Necesitará salsa de soja, aceite de sésamo, lima fresca y jugo de naranja para la marinada. Corta el salmón en rebanadas de ½ centímetro de grosor de tu corte original de pescado (recomendamos al menos ¼ de libra por persona). Coloque las rebanadas en un tazón para mezclar, para evitar que se derrame la marinada. Rocíe su adobo sobre las rodajas de salmón, mezcle las rodajas un par de veces para asegurarse de que cada rodaja esté completamente cubierta.

Luego, coloque las rodajas de salmón en una bandeja para servir o en un plato grande. Decorar con cilantro y semillas de sésamo. Si le apetece una patada picante, agregue ¼ cucharadita de pasta de chile o sriracha a la marinada.

Hamburguesa vegetariana a base de soja

Este es un poco un truco, porque puedes ir fácilmente a la tienda de comestibles y comprar una hamburguesa vegetariana congelada a base de soya. Sin embargo, si tiene tiempo, crear su propia casa es una opción vegetariana deliciosa, un regalo especial para aquellos que no quieren comer salmón. La idea es comer soya porque son alimentos ricos en proteínas y bajos en calorías que combinan fácilmente con muchos elementos antiinflamatorios como el ajo y las bayas.

Agregue cilantro, jugo de limón y maíz para un festín lleno de sabor, y agregue una salsa gruesa en la parte superior para obtener una dosis de sabor al sur de la frontera.

O por un Bocadillo rapido, opta por Edamame, ya sea en casa o como aperitivo la próxima vez que salgas a comer sushi.

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Equipo de investigación GLX3

Felicia

En GLX3, nuestros mejillones de labios verdes nunca se congelan ni se calientan, manteniendo vivas todas las enzimas y nutrientes.

¡GLX3 es lo más parecido a un alimento entero crudo! Los lípidos se extraen a temperatura ambiente con una presión mínima para preservar naturalmente todos los poderosos ácidos grasos polares naturales de cadena larga en su estado más natural. (Esto es como el aceite virgen extra).